Comte Godefroy

À propos

Vum Séi a méi

Am Fuße der Ruinen der ältesten Festung Luxemburgs, begrüßt Sie Familie Van der Aar-Streumer in Ihrem Restaurant Comte Godefroy.

Ein Blick auf die Menükarte genügt um zu verstehen dass man die Förderung und Verkostung von lokalen Produkten hier sehr ernst nimmt. Herr Streumer und sein Team zögern nicht, ihre Gäste mit neuen Kreationen aus einheimischen Produkten, wie zum Besipiel das Potthucke, eine Art Kuchen aus geriebenen Kartoffeln, Mettwurst und Pflaumenmus zu zaubern.

Als Beiratsmitglied des Vorstandes des Naturparks Obersauer, arbeitet Herr Streumer eng mit den verschiedenen Produzenten seiner Region, zusammen. So bietet das Comte Godefroy zum Beispiel ein " Menü du Parc Öwersauer" an mit, unter anderem einer Dinkelcreme Suppe, einer Schlachtplatte „Campagnarde“, der Cassolette des Monats oder den berühmten Maultaschen vum Séi.

Bei schönem Wetter können Sie Sie das köstliche Essen des Comte Godefroy auf der großen Terrasse mit herrlichem Blick, genießen.