Säfte und Sirupe

Über Säfte und SirupeGetränke

Die vielen blühenden Obstgärten in Luxemburg lassen erahnen, dass lokal hergestellte Fruchtsäfte im Land sehr verbreitet sind. Die beliebteste dieser fruchtigen Erfrischungen ist zweifellos der Apfelsaft, den es in allen möglichen Varianten gibt (naturbelassen, mit anderen Säften gemischt, prickelnd...), dicht gefolgt vom Traubensaft "Miseler" und dem ebenfalls sehr beliebten Birnensaft. Auch die leckeren Fruchtsirupe sind nicht zu verachten; in dieser Kategorie sind Holunder- und Holunderblütensirup am gefragtesten und dienen als Grundlage für fruchtige Getränke oder innovative Desserts.