EUREST ist ein auf Betriebsrestaurants spezialisiertes Unternehmen, das jahrzehntelange Erfahrung darin besitzt, bei der Planung auch lokale Bedürfnisse mit einzubeziehen.
Unser Know-how und die Zusammenarbeit mit bekannten Marken, regionalen Anbietern und zertifizierten Produkten tragen maßgeblich zur Entwicklung unserer Restaurants bei. Ein ausgeprägtes Bewusstsein für Lebensmittelsicherheit und Service-Qualität sichern EUREST einen besonderen Stellenwert im Bereich der Betriebsgastronomie.
Seit über 30 Jahren bietet EUREST Luxembourg dem Großherzogtum Luxemburg Gastronomie- und Catering-Service von hoher Qualität an.
Im Mittelpunkt unseres Restaurant-Konzepts steht die Idee des „Gut essens“. So kam in einigen unserer Restaurants ganz selbstverständlich der Gedanke auf, sich der Kampagne „Sou schmaacht Lëtzebuerg“ anzuschließen.
Einer unserer wichtigsten Grundsätze ist die Verwendung von Qualitätsprodukten aus der Region. So engagieren wir uns an der Seite von „Sou schmaacht Lëtzebuerg“, um unseren Kunden hochwertige, saisonale Erzeugnisse mit kurzen Lieferwegen zu garantieren.
Die Bereitschaft von EUREST, sich am Lebensmitteleinkauf vor Ort zu beteiligen, ist groß, und mit der Unterzeichnung der Vereinbarungserklärung bekräftigen wir unser Engagement für luxemburgische Landwirte und Viehzüchter. Ihre frischen Erzeugnisse aus der nahen Umgebung sorgen für höchste Qualität und eine optimale Energiezufuhr.
Unser neuestes Restaurant, das diesen Ansatz berücksichtigt, wurde rund um ein Konzept entwickelt, das einem Bedürfnis nach Rückkehr zu den Ursprüngen und zu den wahren Werten, nach Transparenz, Einfachheit und Wärme gerecht wird und auf QUALITÄT – AUSWAHL – GEMEINSCHAFT ausgerichtet ist.
Das Konzept „les Ardoises du marché“ („die Schiefertafeln des Marktes“) setzt diesen Ansatz in die Realität um. Aus der Überlegung heraus, dass unsere Gäste auch einmal aus der Arbeitswelt herauskommen müssen, vermitteln die „Ardoises“ mit ihrer Atmosphäre und ihrer vielfältigen Welt der kulinarischen Genüsse eine Rückkehr zu den Grundwerten des gemeinsamen Essens.
Wir sind bestrebt, unsere kulinarischen Angebote auf die Wünsche und Anforderungen unserer Kunden auszurichten, und zu diesen jeweils eine ganze Themenwelt zu erschaffen.
KBL epb - Personalrestaurant
by Eurest
43 Boulevard Royal
L-2955 Luxembourg
T.
F.
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