Lapin

A propos du lapinUne qualité irréprochable à portée de main !

L’élevage des lapins est pratiqué au Luxembourg avant tout comme un loisir. En revanche, la production à titre professionnel est rare. Les consommateurs achètent donc le plus souvent la viande de lapin, qui est une viande maigre, directement auprès des producteurs.

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Recettes à base de viande de lapin