Situé dans un paysage exceptionnel, le MS Day Center « Um Bill » accueille, en journée, jusqu’à 16 personnes atteintes de sclérose en plaques ou d’autres maladies neuro-dégénératives similaires qui s’y rencontrent autour d’activités thérapeutiques, de bien-être, créatives, culturelles ou ludiques.
Dans cette structure à taille humaine, gérée par la Fondation sclérose en plaques Luxembourg, la convivialité autour d’un bon repas a toujours joué un rôle important.
En 2021, la Fondation a décidé de se concentrer sur son domaine d’excellence qu’est l’accompagnement des personnes atteintes de sclérose en plaques et de confier la préparation des repas à un spécialiste : en l’occurrence Dussmann Catering sàrl.
Des aspects importants de cette collaboration sont la proximité par rapport aux besoins et envies des convives et la préparation de repas variés avec des produits frais et, de préférence, régionaux.
D’où l’idée d’officialiser cet engagement en adhérant au label « Sou schmaacht Lëtzebuerg »
