Opyos

Une redéfinition des spiritueux classiques

L'équipe Opyos est entrée dans le monde des spiritueux haut de gamme en automne 2016. Le premier produit, l'Opyos Luxembourg Dry Gin, est né d'une idée spontanée entre trois amis qui discutaient dans un bar - où d'autre.

Originaire de la vallée de l'Ernz Blanche, située à l'est du Grand-Duché de Luxembourg, Opyos Beverages est fier de sa région rurale, appréciée pour sa richesse en anciennes variétés de fruits et ses vergers qui façonnent le paysage. L'observation de la disparition progressive de la distillation, autrefois traditionnelle, de ces fruits en boissons à haute teneur en alcool a donné une idée aux trois amis. Le désir de faire revivre une tradition en perte de vitesse grâce à une interprétation moderne est le moteur de leur travail quotidien. L'exigence de travailler avec des ingrédients locaux confère aux créations un caractère luxembourgeois unique. Le goût unique d'Opyos est le résultat d'un équilibre subtil entre les botaniques locales et les ingrédients typiques du produit. Le résultat est une ligne de produits exclusive inspirée par le Grand-Duché de Luxembourg, associée aux arômes puissants du terroir local.

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